Yumurta; Doğal ambalajı ile hiç bir şekilde
hile yapılmayan tek gıdadır.
Yumurta; Besin kalitesi açısından anne sütünden sonra ikinci sıradadır.
Yumurta; Kanser, kalp, damar
hastalıklarından korunmada yardımcıdır.
Yumurta; Zeki, başarılı çocukların
yetişmesi için beyinsel fonksiyonlarını etkileyen kolin’in en yoğun olduğu
besindir.